顺德一中学生饭堂。
开学近一个月,在顺德的一些学校里,最不平静的恐怕就算校园食堂了。针对学生及网友的爆料,金版记者走访了20家从幼儿园到大学的各所学校,发现近八成的学校伙食费上涨,部分学校甚至出现价涨质降的现象。对此,教育部门表示,目前顺德学校伙食收费虽为自主定价,但必须坚持不盈利的原则,应定期对外公布收支,家长和学生亦有权监督其收支状况。
学生:一顿饭从四五元涨到六元
开学半个月以来,记者手头的报料电话大多与学校有关,其中家长学生对伙食的关注度尤其高。
有顺德职院的学生向记者反映,两个学生饭堂中,净青菜是1元,芹菜胡萝卜炒鸡翅膀尖、菜花炒黑椒肠等荤素搭配的菜是每份3元(肉很少),白饭5角(大概五两)。对比以前,五两米饭是5角,而三两米饭是3角,最受学生青睐的荤素搭配菜式如芹菜胡萝卜炒鸡翅膀尖、菜花炒黑椒肠等上学期只需要2.5元。“人类已经无法阻止饭堂涨价了”。饭菜价格上涨了,但学生却反映伙食的质量并未提高。
一个饭盒里,白色的米饭上铺着一层油豆腐及豆芽,其间点缀着为数不多的几块肉片。这是学生拍下的伙食图片,“6元吃豆腐泡啊,叫我们的日子怎么过啊?”部分学生反映,以前学校饭堂四五元可吃一顿饭,这个学期涨到6元,早餐也升了。
为应对伙食涨价,学生们兴起带泡菜、橄榄菜、腐乳、拌面酱、榨菜、罐头,甚至自带方便面。
家长:学校食堂不应盈利
在采访中,不少家长反映,刚新开学又要涨伙食费,部分还要涨住宿费。
有家长认为,学校是不以盈利为目的的机构,应该HOLD得住价格的涨幅,以不亏本为原则,照顾条件不一的学生家庭需求,再一次的涨价令家长的荷包多了一层沉重负担,更令家庭条件较差的孩子饮食营养难以得到保证。
除了家长的反映,微博上学生的呼声早已此起彼伏,部分学生甚至集体吃方便面抗议。而以社会经营为主的顺德职院小飞象甜品,更被学生多次投诉,表示平均8元一顿的伙食消费不起。